Antalya’nın en önemli lezzet duraklarından biri olan festivalde düzenlenen uluslararası yarışmaya katılan öğrenciler, teknik becerileri ve hazırladıkları özel tabaklarla hem jüriden tam not aldı hem de üniversitelerini gururlandırdı.
Antalya üniversiteleri arasında birinci oldular
Local Chef Uluslararası Gastronomi Yarışması’nda ter döken Antalya Belek Üniversitesi öğrencileri, yaratıcı sunumları ve profesyonel mutfak teknikleriyle dikkat çekti.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Aşçılık Programı’ndan oluşan takım, rakiplerini geride bırakarak Antalya genelindeki üniversiteler arasında birincilik kürsüsüne çıktı. Takım çalışmasının ve akademik eğitimin sahaya yansıdığı bu organizasyon, üniversitenin uygulamalı eğitimdeki gücünü bir kez daha kanıtladı.
Akademisyenler ve öğrencilerden büyük başarı
Elde edilen bu prestijli başarıda büyük pay sahibi olan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Aşçılık Programı akademisyenleri, öğrencileri yarışma sürecine titizlikle hazırladı.
Bilgi birikimlerini uluslararası bir platformda sergileyen gençler, mesleki yaşamlarına adım atmadan önce önemli bir tecrübe kazandı.
Üniversite yönetimi, nitelikli bireyler yetiştirme vizyonuyla ulusal ve uluslararası arenada öğrencilerine sundukları desteklerin devam edeceğini belirterek tüm ekibi tebrik etti.
