Dr. Şehriban Gül Bağırsakçı etiketi - Yenibir Gazete

EKONOMİ • 25.09.2026 08:50

Türkiye’de kişi başına 102 kilo gıda çöpe gidiyor

Birleşmiş Milletler Çevre Programı verilerine göre Türkiye’de hane halkı kaynaklı gıda israfı kişi başına yıllık 102 kilograma ulaştı. Toplam israf 8,7 milyon tona yaklaşıyor.

GÜNDEM • 20.05.2026 00:06

Kurban eti nasıl yenmeli nasıl saklanmalı?

Kurban bayramı süresince etlerin kesiminden sofraya gelene kadar geçen sürede hijyen kurallarına uyulması sağlık açısından büyük önem taşıyor.

GÜNDEM • 02.06.2025 13:10

Kurban Bayramı’nda et tüketimine dikkat!

Kurban Bayramı yaklaşırken, kesilen etlerin doğru şekilde saklanması hem sağlık hem de lezzet açısından büyük önem taşıyor. Antalya Belek Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üye

Dr. Şehriban Gül Bağırsakçı

Türkiye’de kişi başına 102 kilo gıda çöpe gidiyor

Kurban eti nasıl yenmeli nasıl saklanmalı?

Kurban Bayramı’nda et tüketimine dikkat!

Ana ekrana ekleyin

Uygulamayı yükleyin